みやなが歯科・矯正歯科|守口市大宮通の子どもから大人まで通いやすい歯科医院

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2024年の記事:院 長 ブ ロ グ

家庭菜園と私の性格🍅

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GWも終わり、半袖で過ごせる日も多くなってきました。

毎年この時期にコーナンで家庭菜園用の苗を購入します。
何なら、収穫を夢見て苗を選ぶこの時間の方が楽しいくらいです。
と言いますかコーナンって楽しくないですか?
話が逸れそうなので、ホームセンター愛について語るのは今回はやめておきましょう。


写真は少し前に植えたミニトマトです。
今年は『ミニトマト』『万願寺唐辛子』『大葉』を購入しました。
種類やブランドにもよりますが、100円~200円程度で購入できます。

中でも『大葉』は激戦です。
2年前に購入した時に非常に使い勝手が良かったので、昨年も購入しようと思いました。
しかし、GW明けには既に完売。再入荷の予定もないということで断念した経緯があります。
その失敗をふまえて、今年はGW前に購入しました。

大葉は順調に成長していましたが、早々に花を咲かせました。
『何かおかしいな?』と思い調べてみました。
花が咲いてしまった大葉は、葉が硬くなりそれ以上は成長しない旨が記載してありました。
どうやら気温の問題で、寒いと花をつけて種を作る準備に入り、成長がとまるようです。
急ぎすぎたようです。
野菜は難しいです。
これも勉強です。

『大葉』の苗は100円でした。
スーパーで大葉は数枚100円程度で販売されている事が多いです。

くやしかったので、あまり成長していない大葉を全てちぎって食べました。
味は大葉です。硬さはゴマの葉をさらに野生的にしたような硬さです。

苗の100円…スーパーの100円…未成長の大葉…
ちぎって食べつくしますよね??

私はそういう性格です(笑
2024年06月11日 14:30

🍎リンゴ飴の作り方🍎

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先日、リンゴ飴を作りました。


以前はお祭りの定番でしたが、最近はオシャレなカフェやキッチンカーなどで目にすることが増えたように思います。
私も久しぶりにリンゴ飴を食べる機会がありました。
ただ、高い!!
リンゴに飴を塗っただけのものがなぜこんなに高いのか…
なら、自分で作ればいいじゃない…

っという経緯です。


スーパーにある安価で少し小さめのリンゴを2個購入。(120円×2)
飴でコーティングするのでリンゴの味にはそんなにこだわらなくて良いだろうという安易な考えです。
黄金糖を購入。(110円×1)

ネットで調べた情報によると、砂糖から作るのは初心者には難しいようです。
黄金糖を使用すると比較的作りやすいとか…

【材料】
・りんご
・黄金糖(適量)
・水10mlぐらい

【作り方】
①リンゴをめちゃくちゃ綺麗にたわしで洗います
➁小分けに切って爪楊枝を刺すか、丸ごとに割りばしを刺す
③耐熱皿に10個くらいの黄金糖と水10~15mlを入れ500wで二分半ほど加熱(グツグツ煮える感じまで…)
④加熱した飴をスプーンでリンゴにかける
⑤トレーにクッキングシートを敷いたところで冷ます
⑥お好みでそのままか冷蔵か冷凍して食べる

【出来あがるモノ】
・口の中が切れる凶器のようなリンゴ飴
・歯が折れそうな分厚い飴のリンゴ飴
・水飴ぬったようなグニュングニュンのリンゴ飴

【残されるモノ】
・飴だらけの水で洗えない耐熱皿
・飴だらけの水で洗えないスプーン
・飴だらけのキッチン
・大量の飴でコーティングされた奥歯
・溝が飴で埋まってしまった奥歯

【対策】
・キッチンにラップをしておく
・耐熱皿にもクッキングシートを敷く
・使い捨てのスプーンを使用する
・もう作らない…


味はもちろんおいしいです。
もうすぐゴールデンウイークですし、お子様と一緒に試してみるのも楽しいかもしれませんよ。

このブログを読んでも作る勇気がある方はぜひ…
2024年04月02日 13:23

☖王の品格☖

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藤井八冠で何かと話題の将棋界…
私のプロフィールには載せていませんが、趣味の一つに『将棋』があります。
幼少期からずっと続けていたわけではなく、ここ何年か空き時間に携帯をポチポチしております。

実家に帰った際に、何十年も前に父親に買ってもらった将棋本を発掘して勉強しなおしています。
あとはネットで作戦を調べたり、研究したり。
非常に便利な時代です。
勤勉なわけではありません。負けると悔しいのです(笑

『将棋』とは色んな動きをする駒を駆使して相手の『王様』を倒す戦略ゲームです。
それぞれの駒に個性があり、
【一歩ずつしか進めないが、いないと困るコツコツタイプの『歩』】
【ただひたすら真っ直ぐ進む猪突猛進タイプの『香』】
【変幻自在のテクニシャンタイプの『桂』】
など、色んな駒があります。

自分の性格はどの駒に似ているでしょうか?

私は『銀』でしょうか?
攻めにも守りにも活躍するのに、少し融通が利かないところがあります。

えっ???院長なのに『王』じゃないの?
私は『王』タイプには到底なれそうにありません。
2024年03月07日 10:37

あけましておめでとうございます

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新年、あけましておめでとうございます。


今年は辰年です。

架空の生物である辰には色々な言い伝えや、言い回し、ことわざが残されています。

その中から一つ紹介します。

雲は龍に従い風は虎に従う
相似た性質を持った者どうしが互いに求め合う。
立派で聡明な君主のもとにはすぐれた臣下が現れることのたとえ。
とあります。
立派で聡明な院長(?)には、すぐれたスタッフが集まる?


個性的なスタッフと本年も頑張っていきます。
竜頭蛇尾にならぬように…

本年もよろしくお願いいたします。
2024年01月19日 13:37

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