顎を育てるお菓子？
家族旅行で関西に来たそうです。
写真はその時に頂いたお土産の一つです。
私がこれを好きなことを覚えてくれていたようです。
名前は『堅パン』！！
読んで字のごとくです…
暴力的な硬さを有しています。
ただ、素朴な味とこの硬さが癖になります。
お正月にこたつでダラダラしながらホットコーヒーのお供にいかがでしょうか？
あまりに硬いので、コーヒーやミルクに浸しながらの食べ方が推奨されています。
小児矯正をしていると、最近のお子さんは顎が小さくなった傾向があるように感じます。
その一因が、食生活の変化と言われています。
昔に比べて柔らかく、食べやすいものが増えたからだとか…
ほんとに？
論文を調べてみました。
下あご（下顎骨）の成長は遺伝的な要因が強いことは元来分かっていました。
近年の研究で、硬いものを噛む運動によって骨の密度や成長に影響がでることが分かってきたようです。
つまり、前述した説は『それだけが原因ではないけど、要因の一つか』っと言ったところでしょうか？
このメカニズムが解明されれば、
【食べるだけで歯並びの治るお菓子】なるものが、出てくるかもしれません。
あっ…もしかしてこの『堅パン』が…
以前、どうしても食べたくなって探したことがありました。
ネットの情報では成城石井に売ってあるというので行くと確かにありました。
ただどれも割れパンでした…輸送の道中で割れてしまうのでしょうか？
当院では、決して『堅パン』の購入を推奨しているわけではありません…
理由は明確です。差し歯くらいなら簡単に折られます。それぐらい暴力的な硬さです。
ご興味がある方は、ぜひお試しください。
自己責任で…
2023年12月11日 11:29
